Szerda - 4th July
Megvolt a nemzeti ünnep Greenvilleben. Röviden azt lehet mondani, hogy az amerikaiak szeretik a szabadságot, szeretik a hazájukat, és szeretnek ünnepelni...
Ez abban nyilvánult meg, hogy már reggel fél hétkor Floyd begyújtott a kertben összetákolt kemencébe. Berakta a húst (közel 20 kg-ot, 15 nagy darabban), és ezt délutánig sütötte, lassú tüzön. Vigyázott arra, hogy a kemence belsejében 250 Fahrenheit (121 Celsius) legyen, a hús belsejében pedig 170 Fahrenheit (77 Cellsius). A Fanhrenheitból úgy számíthatjuk ki a Celsiust, ha kivonunk belőle 32-t, a maradékot megszorozzuk 5-tel, majd elosztjuk 9-cel. (Dúrván majdnem ugyanarra az eredményre juthatunk, ha a Fahrenheitból kivonjuk a 32-t, és a maradékot elosztjuk kettővel, és hoyyáadjuk még annak 10%/-át.)
Délután 5-kor kezdtek érkezni a meghívott vndégek, ismerősök. Ekkorra már kész volt a házilag készített fagylalt is, és jégbe hűtve volt a sokféle hűsítő. Floyd elkészítette a húst, Bonny pedig a hozzávaló paszulyt... Friss káposzta, édeskukorica és egyebek voltak még mellé kínálva. Asztalok voltak felállítva a kertben, és kinyitható székek, amelyeket tegnap béreltünk az egyik helyen (50 darabot).
Miután az estebédnek vége lett, a beszélgetések, ismerkedések ideje következett, és a játéknak (röplabda). Az idősebbek beszélgettek, a fiatalabbak labdáztak.
Ezt követte aztán az én beszámolóm, és a kérdezz-felelek ideje, amely egy teljes órát is eltarthatott. A jelenlévők élénk érdeklődést mutattak az otthoni missziómunka iránt. Utána imádkoztunk.
Ekkorra már eléggé besötétedett, csak a szúnyogűző fáklyák világítottak körülöttünk.
Nekifogtunk a tűzijáték előkészítésének. Nem tudom honnan szerezték (állítólag Lucia hozta), de amit ott elpuffogtattunk, az otthon már önmagában is egy vagyont ért volna...
Rendre 6 vagy 8 tüzet gyújtottunk egyszerre, és Floyd irányításával a fiúk rendkivűli látványt nyújtottak a tűzijátékkal... Volt, ami egy vagy két robbanással került a levegőbe, de volt olyan doboz is, amely valóságost tűzokádó sorozatot csinált. Csak egyszer kellett meggyújtani a zsinórt, ez aztán elindította azt a húsz vagy harminc lövedéket, ami bele volt csomagolva.
Lehetett olyan doboz is, amelyben volt akár két kilónyi dinamit... Ezeket rendre fellőttük a derült égre, a jelenlévők tapsa közepette... A miénkhez hasonló tűzijáték folyt a körülöttünk levő szomszédoknál is. (Itt a szomszédok 2-300 méterre vannak egymástól.) Miután ez végetért, úgy 11 óra fele, a vendégek kezdtek elköszönni és hazamenni.
2 megjegyzés:
Kedves Testvérem!
Érdekes és olvasmányos a beszámolód. Örülök hogy így egy kis betekintésem lehet az amerikaiak ünneplésébe.
Utólagos engedelmeddel kilinkeltelek a blogomra, hogy más is olvashasson.
Efraim
God Bless America
By Irving Berlin
While the storm clouds gather far across the
sea, let us swear allegiance to a land that's free.
Let us all be grateful for a land so fair, as we
raise our voices in a solemn prayer.
God Bless America, land that I love
Stand beside her and guide her
Thru the night with a light from above.
From the mountains to the prairies,
To the oceans white with foam.
God Bless America, my home sweet home.
God Bless America, my home sweet home.
Megjegyzés küldése